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まずまずの出来

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写真: まずまずの出来

写真: 自家製中華麺の完成 写真: 自家製のちじれ麺

息子が大喜び 息子が食べるときのスープ簡単レシピは、醤油大さじ2、白だし大さじ1.5、ごま油2回し。麺はほぼストレートだけど、すこしだけ「手もみ」のちじれ麺。

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