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10 十和田バラ焼き

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Photos: 10 十和田バラ焼き

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十和田バラ焼きゼミナール
400円
8位
2010北海道・東北B-1グランプリin横手でゴールドグランプリを獲得した十和田バラ焼きゼミナールです。「バラ焼きで十和田のまちを元気に!」を合言葉にまちおこしに取り組んでいます。
ほどよく熱した鉄板に、醤油ベースの甘辛いたれで下味を付けた牛バラ肉と大量の玉ねぎを、じっくりと“焼きしめる”それが十和田バラ焼き。

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