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7 今治焼豚玉子飯

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Photos: 7 今治焼豚玉子飯

Photos: 6 延岡発祥チキン南蛮 Photos: 8 ひるぜん焼そば

今治焼豚玉子飯世界普及委員会
400円
5位
四国は愛媛県、今治市で賄い飯として発祥した【今治焼豚玉子飯】を武器に今治市を世界に普及する。今治人気質に合致した読んで字のごとくなシンプル飯で、2011近畿・中国・四国B−1グランプリではブロンズグランプリを獲得。今回のグランプリ初参加で今治市もますます全国いや世界基準に!
もともとは今治市内の中華料理店の賄い食から生まれた丼で、熱々白ご飯の上に焼豚スライスと半熟目玉焼きをのせ、その上から甘辛い醤油をかけたもの。

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