チーズフランス

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今日のは美味しくできました。
初めてモルトを足しました。

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  うさこ

Comments (2)

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  ほんとに美味しそうです〜。
  モルトエキスを使うといいのですね。
  それにチーズもなにか特別に美味しいものなのでしょうか?(⌒〜⌒)
  とろけ具合もたまりません〜。

  09-19-2010 21:03 うさこ (12)

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  うさこさん
  モルトを足したら発酵が盛んになってフランスパンらしく大きな気泡がありました。
  チーズは普通に売っているピザ用のです。
  チーズの耳が美味しいですよね^^

  09-20-2010 09:42 mamaron (14)

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