美味しかったです!ロマネスコ

このお野菜の名前はロマネスコといいます。
多分、自ら買ったりしなかったでしょう。
お隣の奥様は新しいものに対するアンテナが高い人です。
ある日、こんな野菜があったわよと持ってきて下さいました。
茹でて、フレンチドレッッシングであえて食べました。
お味は、カリフラワーに似ています。
そこにかすかにブロッコリーを感じる歯ごたえ。
濃い味のカリフラワーという感じです。
カリフラワー好きの私は大好きな味で、
むしろこちらの方が好きです。
これを食べるとカリフラワーが水っぽい感じがしてきます。
しかしながら、１房450円程度とお高めなのが残念ポイントです。
450円あったらキャベツ2個位買えるなあ……
なんて思ってしまうと手が出にくいです。
しかも、家族からは不評でした。
子供たちは保守的なので、新しい味には抵抗感があるようです。
私は、個人的には大好きなお味だったのですが。

Albums: 公開アルバムPublic

Tag: ロマネスコ

Favorite (14)

14 people have put in a favorite

Comments (8)

私も見たことがありますが食べたことはないです。

01-23-2017 08:14 unsubscribed user
高級食材だったのネ(^^♪
アッシ最初小さいの50円
150〜200円で三浦の無人販売で売っていたニャ(^^♪とはいえ農家の前だったので有人でしたがｗ笑ｗオマケでタダでダイコン（150円）もらったｗ

01-23-2017 08:21 み〜さん (27)
食べたことが無いんですよね　
お高いのねぇ(^^ゞ

01-23-2017 10:34 hanahana（気儘に出没中） (2)
初めて見ました、高級野菜ですね^^;

上の方、ドレシッシングで口と目になって、面白い顔になってます(笑)

01-23-2017 12:41 PR123(決算業務で暫く多忙です(◎-◎;)) (35)
見たことあります＾＾

01-23-2017 18:12 unsubscribed user
ふきのとうみたいですね。

01-23-2017 19:53 トキゾウ（ゆっくり） (32)
味の表現じょうずですね

01-23-2017 20:33 unsubscribed user
これおいしいですね
クリームシチューにとっても合います
ただ高いので、だいたいはブロッコリーで我慢

01-23-2017 23:54 unsubscribed user