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20160209夕

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写真: 20160209夕

写真: 20160210夕 写真: 20160208夕

今宵の夕餉は…
・御飯
・白菜と青梗菜入り2種類の餃子の食べる水餃子
・新玉葱のスライスサラダ 自家製酢橘ポン酢と鰹節を掛けて
・新玉葱葉の玉子綴じ炒め煮 摺り胡麻を掛けて…です♪

観音寺市出作町の『讃岐うどんで包んだ餃子 餃子の大英(@gyouzadaiei)』さんの餃子は、モッチモチでトゥルンっとした皮と大ぶりカットの具材の食感が楽しくって、塩を効かせた本格的な味わい。
また、吉野川市山川町川田の『餃子工房 古谷』さんの鍋用餃子は、野菜の味わいが美味しい、火が通って来る毎に緑の翡翠色が鮮やかに現れる味わい。何方も其々特徴と美味しさが光っていて美味し~いっ!!
(^Q^)/☆彡

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