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暮れの食事

Photos: 暮れの食事

Photos: 牡丹鍋 Photos: とん汁 お餅入り(*^^)v

コレと言ったものが無かったので木の葉丼を作ったのですがトマトを加えてみました、サッパリして美味しかったです(自画自賛)(^^;

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Comments (25)

  • arisa

    とても美味しそうですね^^

    01-11-2020 15:24 arisa (52)

  • 夢幻

    木の葉丼って初めて聞きましたが何の丼ですか?
    でも見た目は旨そうです

    01-11-2020 15:34 夢幻 (4)

  • コンギツネ

    夢幻さん、コメントありがとうございます。
    関西では薄く切ったかまぼこを鶏肉の代用にしたものを木の葉丼と呼んでいますが・・

    関西独特でしょうか?

    01-11-2020 15:50 コンギツネ (0)

  • nekomama

    木の葉丼って知らなかった~
    キツネに関係する丼と思いました~

    01-11-2020 16:03 nekomama (39)

  • 山猿のゴン

    かまぼこを使用しているのですか。 トマトが入って美味しそう。

    01-11-2020 16:03 山猿のゴン (50)

  • コンギツネ

    nekomamaさん キツネは葉っぱを頭に載せてるからですか(^^;  ?

    これお揚げさんも入れています
    と言う事はキツネ丼ですね(*^^)v

    01-11-2020 16:10 コンギツネ (0)

  • コンギツネ

    山猿のゴンさん はい、ありがとうございます。

    自分はあまり丼物は好きでは無いのですがこの日は卵を使ってみたかったのでこんな風にしました(*^^)v

    01-11-2020 16:12 コンギツネ (0)

  • のゆゆ

    木の葉丼始めてしりました♪

    01-11-2020 16:23 のゆゆ (5)

  • コンギツネ

    のゆゆさんもですか・・・
    岐阜、名古屋辺りが関東との境目ですが

    呼び方が違うのかも知れませんね、何しろ入ってるものがかまぼこですから(^^;

    01-11-2020 16:29 コンギツネ (0)

  • コスモス

    身体に良い物ばかり、、、美味しそうです。^^

    01-11-2020 16:57 コスモス (4)

  • 夢幻

    コンギツネさん、説明ありがとうございますm(__)m
    木の葉丼って関東地方では食べて無いと思いますよ
    でもこれも食文化でしょうから食べてる地方の方は胸を張ってドンドン食べて下さい(^^)

    01-11-2020 17:54 夢幻 (4)

  • モンプチ

    お揚げさんも
     入ってて美味しそう~とろ~り感が最高^^
    流石コンギツネさん♪

    01-11-2020 18:04 モンプチ (165)

  • asevist

    色彩も鮮やかで美味しそうですね。しかもヘルシー。

    01-11-2020 18:08 asevist (7)

  • トキゾウ

    トマトは珍しいですね

    01-11-2020 18:22 トキゾウ (27)

  • ベニズル

    卵の半熟がたまりません。

    01-11-2020 19:17 ベニズル (11)

  • BlackTiger

    トマトを入れると色がとっても美味しそうですね。

    01-11-2020 19:26 BlackTiger (191)

  • ZuZu

    親子丼にも見えるけれど、美味しそうですね(^^)

    01-11-2020 21:37 ZuZu (6)

  • ヨッシー

    木の葉丼は京都の定番です^ ^

    学生時代を京都で過ごした私ですが
    でも、やっぱり親子丼やカツ丼が好きかなぁ。

    01-11-2020 23:09 ヨッシー (38)

  • puppylove

    木の葉丼?初めて聞きます。何処かの名物ですか? 食べてみたい。(^^♪

    01-11-2020 23:24 puppylove (17)

  • seishin226

    美味しそう!(o^-^o)

    01-12-2020 09:56 seishin226 (33)

  • MILD

    木の葉丼、好き~~!
    トマト入りは食べた事無いですけどね~^^

    01-12-2020 16:42 MILD (32)

  • コンギツネ

    味付けは親子丼と同じです
    自分は甘いのが苦手なので普段は作らないのですがたまたまトマトを入れてみるとサッパリして美味しかったです(*^^)v

    溶き卵を入れる前に少し片栗粉を溶いてとろみをつけます、その後卵を回し入れるとトロっと仕上がります、その折あまりかき混ぜないと良いですね(*^^)v


    puppyloveさん 名物でも何でも有りません、どちらかと言うと庶民的な丼ご飯ですね。

    01-12-2020 19:03 コンギツネ (0)

  • 愛写

    彩りが良くて食欲を誘います、とっても美味しそう!

    01-12-2020 21:59 愛写 (1)

  • NOBU

    自画自賛^^味見してみたい。

    01-13-2020 04:45 NOBU (9)

  • ぽんぽこ(お休み中)

    綺麗で美味しそうですね~o(^-^)o

    01-15-2020 15:36 ぽんぽこ(お休み中) (6)

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