海老塩そば＠まとや・長野市
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まとや
長野市南千歳町876-13
「大勝軒＠東京・東池袋」閉店関連の新登場レギュラーメニュー。スープに海老の味が十分にしみ出している塩らーめん。スープは定番のトンコツではなく鶏ベースか？チュルリとしたワンタンが新鮮。まとやらしからぬラーメン。
アルバム: 長野のラーメン
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