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印度のとりそば@ぶいよん・上田市

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写真: 印度のとりそば@ぶいよん・上田市

写真: ぶしもり・並@いなせ・長野市 写真: 鰹味噌拉麺@熊人・上田市

ぶいよん
  上田市上田1480-2

 つけ麺を食べるつもりで訪れたところ、昨年秋に食べそびれた印度があるということで即変更。ブイヨン自慢の鳥スープにカレーが優しく溶け出していくのがよい。美味しい。特に、パスタのような食感を有する中太ストレート麺との相性の良さが印象的。

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