細すぎる

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そんなに細くなくてもというんですが、職人はこれにこだわっております。
お年寄りの方が多くいらっしゃる温泉場でのお惣菜だからという職人の心遣いです。
優しいですね。

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  ニャロメ
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  h_ot

コメント (2)

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  地震の影響はいかがでしたか。
  当方は、茶碗と皿が割れ、電車がストップしたため歩いて帰宅した程度ですみました。

  2011年4月12日 12:24 h_ota (153)

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  こんにちは、h_otaさん。
  ご心配ありがとうございます。
  
  幸いうちのお店はものが割れたり、壊れたりすることもなかったですが、地面が割れました。
  うちは石垣にひびが入ったくらいで済みましたが、近所ではマンションが１棟全壊です。
  うちの納め先でも直接被害があったり、その後の計画停電で休業を余儀なくされたので予約をキャンセルしたりされたりと3月中は全く営業出来ていませんでしたが、４月に入ってからはどこも営業を再開しています。もちろん時間短縮など規模は縮小されていますが。
  
  「無事これ名馬」ではありますが、本当はこっからが大変なんだろうなと思うとちょっと気が遠くなります。

  2011年4月12日 14:50 鶴生館 (12)

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