グラグラ茹でる
重しをしないと蟹が躍っちゃうので。
アルバム: 鶴生館 お料理アルバム
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コメント (2)
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茹でるお湯は、海水と同じ塩分濃度ですか(*^o^*)
2011年4月5日 09:16 ニャロメ (105)
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すいません、コメント見落としちゃった。
いつも☆たくさんつけて頂いてありがとうございます。
> 茹でるお湯は、海水と同じ塩分濃度ですか(*^o^*)
そうみたいです。
うちの場合は味の素も少々入ってるみたいですが。2011年4月5日 23:30 鶴生館 (12)
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