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プロの仕事

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写真: プロの仕事

写真: あん肝の酒蒸し 写真: 青肌

脊椎と脊椎のつなぎ目の所に刃を入れればこんなに大きな魚の頭でも簡単に落とせる訳ですが、その間どころがやはりプロの技なんでしょうね。

つか、その上の身が透き通っててすごい…。

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