五色の煮物
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赤、青(緑)、白、黄、黒(茶)。
五色揃えるのが炊き合わせの基本と聞いています。
大変なことですけどね。
アルバム: 鶴生館 お料理アルバム
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五色揃えるのが炊き合わせの基本と聞いています。
大変なことですけどね。
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