内臓
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卵巣と卵と…、このピンク色のはなんだろう…。
アルバム: 鶴生館 お料理アルバム
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コメント (3)
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内臓はどうやって食べるんですか。
2011年12月29日 03:13 s45 (2)
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アオリイカの内臓はさすがに食べたことないですねー。
でも、大将に聞いたら卵は生でも煮ても焼いても好きに食べたらいいじゃんと言ってました。
卵はですね、この写真の透明のツブツブのです。
白子みたいな白いのも食べれます。これも卵って言う話です。
不思議な感じですが、ツブツブになる前の卵ですね。2012年1月16日 16:39 鶴生館 (12)
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なるほどね。素人なので調理されたものを見てからでないと食べるのが怖いです。
2012年2月6日 01:44 s45 (2)
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