呼吸するワイン

呼吸するワイン
2009/10/31 山梨ワイン
熟成中のワイン。静かな蔵の中に並べられた樽の上のガラス管からは時々"ポコッ"と二酸化炭素が抜ける音がする。まさにワインの息遣い。

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