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山芋5cmも摩り下ろして加え、片栗粉大さじ1も加えてよ~くすります

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Photos: 山芋5cmも摩り下ろして加え、片栗粉大さじ1も加えてよ~くすります

Photos: 海苔にうっすら小麦粉をつけて豆腐の種をなすりつけて、なんとなくウナギっぽい模様を菜箸で付けます Photos: 豆腐350gを厚みが半分になるまで水切りしてすり鉢ですります

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