ねじり大福
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<甘いもん>が急に食べたくなって近場の繁華街に出掛けました。
甘いもんといってもただ甘ければ良いと言うもんじゃありません。
衣が厚くて適度な餅感それと少な目の餡子。以前食べた厚さ 6mm位の切り餅風衣で餡子を捲いた(和風ロールケーキもどき)のが所望なのですが、散々探して徒労に終わっちゃいました。
最後に見つけたのがこれ <ねじり大福>、これ結構活けますね。
実は昨日、試しに 3本買って食べたところ美味しくてやみつきになっちゃいました。
という訳で今日又出掛けて追加 8本買った次第、これ北海道札幌「七福」の銘菓だったんですね。
アルバム: feizyoa
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