文屋

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「文屋」さんは長野県上高井郡小布施町の栗農家さんが出版社だそうです。

始めは　塚越 寛 「いい会社をつくりましょう」 という本を出版したところ口コミで
評判になり、その後色々な本を出版することになったというとてもユニークな出版社です。

で、栗は＜小布施羊羹＞の部材に使っているそうですが、絶対量が足りないので他の
産地の栗も併せて使っているとか、、、

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