フェイジョアの実_2

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輪切りにした中はこんな感じで種が見えます。

さて、何処を食べるのか？　我流ですが外皮を 2〜3mm厚リンゴの皮を剥くような感じに剥いて丸ごと食べます。　種は柔らかいので殆んど気になりません。

気になるお味の方ですが「サルナシ」と「アセロラ」を混ぜたような感じかな〜、
甘味は中程度、微妙に酸味が利いたとても爽やかな感じのフルーツです。

フルーツショップでは見かけたことが無いですが何故なんでしょうね？　売る程の収穫量が確保出来ないのか？　あるいは日持ちしないのか？　謎めいたトロピカルフルーツです。

さて、何処かで同じような香りの記憶があるのですが、、、、
そうそう思い出しました。　これは間違いなく「グアバ」の香り！　　ですよね。

調べたところどちらも＜フトモモ科＞よ〜く見たら「グアバ」に花も葉も似通っていますね、おまけに実の形も何処となく同じ感じです。

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