らぁめん紺屋 2104.07 (10)

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  ピロ君
• 
  toku

コメント (3)

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  こんばんは。
  何年か前は柳井市でも、
  広島つけ麺があったんですけど、
  撤退・・・。
  家のカミサンは唐ミシュランなんでカレーも、
  付け麺も辛味フリフリですが今は近隣に無いですね〜。
  
  私は殺菌の為意外は強い唐辛子は苦手な方です。

  2014年9月1日 20:38 tokudeme (24)

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  ピロ君さん、☆ありがとうございます。

  2014年9月3日 12:47 SV01改 (0)

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  tokudemeさん、☆※ありがとうございます。
  
  私は辛い物も好きです。
  この担々麺は、「辣(唐辛子由来のピリ辛)」も「麻(山椒の痺れるような辛さ)」も効いていますが、ネギ山の下には刻みレタスも入れてあり、この辛さも痺れも緩和されるような感じで、上手く考えられてるなあと感心しました。

  2014年9月3日 12:50 SV01改 (0)

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