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乾燥シイタケ作り

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Photos: 乾燥シイタケ作り

Photos: 放課後子供教室のケーキの工作 Photos: シイタケ入りムカゴご飯

倒木から出たシイタケを干して乾燥シイタケ作りに挑戦しています。以前は変色して失敗してしまったので、今回は傘が開いていない、硬いシイタケを薄く切って干しています。今のところ順調なので、できあがったら町内のお客様に届ける予定です。

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