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シイタケ原木仮伏せ

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Photos: シイタケ原木仮伏せ

Photos: 12月11日の柚子 Photos: サンマを干しました

シイタケ菌を打った後の原木は、菌が原木にまわりやすいよう横にしておきます。栗の木の下に並べてあり、夏は日陰になるようになっています。

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