Help

ミョウガ収穫後

  • 2
  • 4
  • 1743

Photos: ミョウガ収穫後

Photos: 9月のコスモス Photos: 草食動物によるびわ苗木の食害

業者に出荷するミョウガを収穫しました。収穫したミョウガは水洗いしておきます。写真は洗った後、逆さにして乾かしているところです。

Albums: Public

Tag: 山菜

Favorite (2)

2 people have put in a favorite

Comments (4)

  • lilu

    わー、綺麗な茗荷! (^O^)/

    09-25-2012 18:06 lilu (25)

  • 房州びわと山の幸 福原農園

    liluさん、コメント、ありがとうございます。
    ミョウガというと、夏収穫するものが主流だと思うのですが、福原農園のミョウガは秋ミョウガです。
    鮮やかなピンクのミョウガが好評で、直売所でもすぐに売れてしまいます。

    09-26-2012 13:32 房州びわと山の幸 福原農園 (18)

  • x-7000(出羽三山より下山しました。)

    我が家でも秋ミョウガ出始めました。
    夏ミョウガもあるのですが、秋ミョウガのほうが美味しいと聞きます。
    今年はミョウガ味噌にして食卓に出したら悦ばれました。

    10-04-2012 22:55 x-7000(出羽三山より下山しました。) (44)

  • 房州びわと山の幸 福原農園

    x-7000さん、コメント、ありがとうございます。
    夏ミョウガと秋ミョウガ、味が若干違うのですね。今度、夏ミョウガを食べるとき、気にしてみようと思います。
    ミョウガのおみそ汁、私も好きです。

    10-05-2012 13:27 房州びわと山の幸 福原農園 (18)

To make comments on artworks, click Login. User registration here.