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Ｊａｍｅｓククサ１号機

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写真: Ｊａｍｅｓククサ１号機

写真: 今度はまずまず 写真: Ｊａｍｅｓククサ２号機

記念すべき１号機　樹種は椋　縦目に取る　椋は縦目に取ると芯から割れやすいけど、虎のような縞模様に個性がある。椋の木にはかすかに木の香りが残るんですが、これがウイスキーと相性イイ。さらに、グレープフルーツサワーも合う。グレープフルーツって、初めて食べたときに「木の香りがする」って思ったものですが、それがククサと妙にマッチします。

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