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熟したゴーヤ

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写真: 熟したゴーヤ

写真: ゴーヤジャム 写真: 山鳩の卵

ジャムを作ろうと思い、グリーンのゴーヤを食べないで畑で橙色になり熟すまで置いていました。
それを少しずつ集めたゴーヤを洗い冷凍して集めておきました。
お皿が230?ありましたので537?のゴーヤのジャムを作りました。

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