かき揚げうどん…
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今日は昼夜と麺2連発。
市販の麺つゆを使って冷たいかき揚げうどんを
作る予定でしたが生憎今日は肌寒く急遽
温かいを作る事に…
いりこと昆布で出汁を引き薄口醤油と酒、味醂で
仕上げました。
アルバム: 料理
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