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美味しかったです!ロマネスコ

Photos: 美味しかったです!ロマネスコ

Photos: ひよどりショック Photos: 綾瀬です

このお野菜の名前はロマネスコといいます。
多分、自ら買ったりしなかったでしょう。
お隣の奥様は新しいものに対するアンテナが高い人です。
ある日、こんな野菜があったわよと持ってきて下さいました。
茹でて、フレンチドレッッシングであえて食べました。
お味は、カリフラワーに似ています。
そこにかすかにブロッコリーを感じる歯ごたえ。
濃い味のカリフラワーという感じです。
カリフラワー好きの私は大好きな味で、
むしろこちらの方が好きです。
これを食べるとカリフラワーが水っぽい感じがしてきます。
しかしながら、1房450円程度とお高めなのが残念ポイントです。
450円あったらキャベツ2個位買えるなあ……
なんて思ってしまうと手が出にくいです。
しかも、家族からは不評でした。
子供たちは保守的なので、新しい味には抵抗感があるようです。
私は、個人的には大好きなお味だったのですが。

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Comments (8)

  • 私も見たことがありますが食べたことはないです。

    01-23-2017 08:14 unsubscribed user

  • み~さん

    高級食材だったのネ(^^♪
    アッシ最初小さいの50円
    150~200円で三浦の無人販売で売っていたニャ(^^♪とはいえ農家の前だったので有人でしたがw笑wオマケでタダでダイコン(150円)もらったw

    01-23-2017 08:21 み~さん (27)

  • hanahana(アサギマダラ飛来中)

    食べたことが無いんですよね 
    お高いのねぇ(^^ゞ

    01-23-2017 10:34 hanahana(アサギマダラ飛来中) (2)

  • PR123(決算業務で暫く多忙です(◎-◎;))

    初めて見ました、高級野菜ですね^^;

    上の方、ドレシッシングで口と目になって、面白い顔になってます(笑)

    01-23-2017 12:41 PR123(決算業務で暫く多忙です(◎-◎;)) (40)

  • 見たことあります^^

    01-23-2017 18:12 unsubscribed user

  • トキゾウ

    ふきのとうみたいですね。

    01-23-2017 19:53 トキゾウ (27)

  • 味の表現じょうずですね

    01-23-2017 20:33 unsubscribed user

  • これおいしいですね
    クリームシチューにとっても合います
    ただ高いので、だいたいはブロッコリーで我慢

    01-23-2017 23:54 unsubscribed user

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