清華＠御徒町（台東区上野）

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タンメン650円
野菜と共に煮込まれた乳化したスープは、うっすらと鶏ガラ出汁、あっさりとした味わいです。
極細麺はややダマ気味ですが食べにくいほどでは無く、麺量が多めで食べ応えがあります。

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