ヘルプ

ど・みそ京橋本店@銀座一丁目(中央区京橋)

  • 9

写真: ど・みそ京橋本店@銀座一丁目(中央区京橋)

写真: とんこつラーメン博多風龍秋葉原末広町店@末広町(千代田区外神田) 写真: 麺やでこ@新丸子(川崎市中原区)

みそらーめん(背脂なし)780円
想像していた以上にさっぱりした味噌スープ。
浅草開化楼の縮れた太麺は固めに茹であがっていて、ちょっとスープと離れているように感じました。
それでも店内満席を維持しているから、地のお客さんの好みに合っているのだと思います。
モヤシは芯が残っているかのような硬い茹で加減、コーンも冷たい、ニラはちょっとだけ。

アルバム: 公開

お気に入り (0)

まだお気に入りに追加している人はいません。

コメント (0)

まだコメントがありません。最初のコメントを書いてみませんか?

コメントするにはログインが必要です。フォト蔵に会員登録(無料)するとコメントできます。