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2021-2月。世界はまだコロナ禍の真っ最中です。２度目の緊急事態宣言が出て、政府はステイホームを呼び... （全文を読む）
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長野県のとうじ蕎麦を自宅でやってみました。これは楽しい蕎麦です
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愛用のクッカースタンドでSOTOのレギュラーストーブを使うと、いつも高さ調整のスペーサーを必要としま... （全文を読む）
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コロナ禍ですが、応援は必要です。
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コロナ禍のためにお店に集まる新年会を今年は中止して、同級生の実家のガレージでBBQとなりました。
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蕎麦打ち、大晦日、元旦、
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