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  • 08/25今日のお弁当

    • 09-08-25 お弁当
    旦那にお弁当を作り始めて4日め。
    起床時間は「ズームイン朝」が始まる、午前5時20分。

    朝食は簡単なもの。。。サンドイッチやおにぎり&みそ汁など
    そんなものなんだけど
    お弁当作りを夏休みとともにしばらく休んでいたので
    同時作業は、なんだかばたつきます。
    ちなみに、今日の朝食は、ロールパンでのホットドッグでした。

    今日の「エビチリ、のようなもの」ですが。
    本来はエビに衣をつけ...
  • 08/258月24日のお弁当

    • 09-08-24 お弁当
    旦那にお弁当が必要なおかげで
    夏休みで家にいる子ども達の昼食が潤っております(爆笑)
    それがなかったら、ざるうどん、そうめん、などなど
    単純明快なものばかりが続くかも・・・(^^;)

    今日の「肉巻きかぼちゃ」は
    その名の通り、かぼちゃに豚肉を巻いて焼いたもの。
    今回は焼き肉のたれで味付けしています。
    使ったお肉が豚バラ肉で、焼くことでかなりの油が出てきて
    メタボが気になる旦那の...
  • 08/258月22日のお弁当

    • 09-08-22 お弁当
    今日は「うり坊」もお弁当を持って行きました。
    まだ夏休みではあるのですが
    2年生のみ、登校日&課題提出。
    その後はソフトテニスの1年生大会の審判のため
    他の中学校へ出かけていました。

    そうそう、お弁当の献立については
    写真に書いていますので
    もし、興味がある、と思われる優しい(笑)お方は
    写真をクリックしてご覧下さいね♪
    日記の方には、特に書き残しておきたい
    細かな内容だけ...
  • 08/258月21日のお弁当

    • 09-08-21 お弁当
    フォト蔵の日記機能を使ったのは本当に久しぶり。

    メインブログは多忙のため、お休み中。
    けれどお弁当の写真は、内容を忘れないために
    メモ代わりに毎日撮っていました。

    長男「おさる」が進学し入寮したため
    普通弁当を作る必要がなくなり
    次男「うり坊」が中学生になり、
    給食のコピー食を作る必要もなくなりました。
    作っているのは、「うり坊」のための『除去対応食』。

    ところが先日...
  • 01/25今日のコピー食&お弁当

    今日のコピー食

    ・小型チーズパン → 麺類を多くすることで省略。

    ・ミルク → 省略、代替なし

    ・スパゲッティイタリアン(〔スパゲッティ、塩、菜種サラダ油〕、豚肩肉、牛肩肉 、玉ねぎ、にんじん、(缶)マッシュルーム、パセリ、米ぬか油、オリーブ油、トマトケチャップ、ウスターソース、トマトペースト、食塩、こしょう)

      → 牛肩肉を省略。
        スパゲティのソースは、トップ...
  • 01/24給食利用で油断し、寝坊(苦笑)今日の給食&お弁当

    • 07-01-24  普通弁当
    写真に関連した日記を、つけようと思います。
    ほとんとは、楽天ブログの内容、そのままになると思いますが・・・

    夕べは、珍しく子ども達とともに午後10時半には床につき
    これまた珍しく、5時半に目が覚めて
    (あっ、今日はコピー食作らなくっていいんだわ)と思って
    うっかり2度寝・・・

    次に目を覚ましたのはなんと7時でした

    そして極めつき。

    ご飯を炊いていなかった。

    し...
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